Cake marbré petit renne , trop mignon - Bonjour mon ami recettes complètes, Dans l article vous lisez cette fois avec le titre Cake marbré petit renne , trop mignon, nous avons bien préparé cet article pour que vous lisiez et preniez l'information dedans. Espérons que le contenu de la poste Articles Desserts, que nous vous écrivons, vous pouvez comprendre. D'accord, bonne lecture.

Titre : Cake marbré petit renne , trop mignon
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Cake marbré petit renne , trop mignon

J'avais vu ce cake marbré il y a déjà un moment , je pensais le faire avec un emporte pièce en poupée russe , vivant à Moscou , çà tombait sauf qu'il était trop grand et mon premier essai était bien râté le chocolat dépassait de la partie nature .... alors je me suis rabattue sur ma première idée : un petit renne et là c'est parfait il est bien placé dans le cake et c'est bien mignon .

Vous pouvez essayer avec vos emporte pièces de petits gâteaux de Noël en étoile , coeur , sapin ...

Le principe est assez simple , il s'agit de faire un premier cake au chocolat ; de le découper en tranches épaisses , de venir récupérer la forme avec l'emporte pièce . De réaliser une pâte de cake nature et d'y placer délicatement les petits rennes et de les recouvrir de pâte ... et voilà le tour est joué à vous d'essayer pour amuser vos enfants .

La recette vient de Beau à la louche 

pour un cake de 20 cm  :

• pour le cake au chocolat noir : 

4 oeufs

130 gr de farine 

140 gr de beurre

140 gr de sucre 

140 gr de chocolat noir

Préchauffez le four à 180°C

Séparez les oeufs dans 2 saladiers . Montez les blancs en neige . Dans le 2 eme saladier ajoutez le sucre aux jaunes et fouettez 3 minutes ,a joutez la farine ( le mélange sera épais ) .

Faites fondre le chocolat au bain marie ou micro ondes , ajoutez le beurre en petits morceaux , mélangez pour qu'il fonde . Ajoutez à la préparation oeufs/sucre /farine , mélangez bien . Incorporez progressivement les blancs en neige en soulevant la masse à la spatule .

Versez dans un moule à cake tapissé d'un papier sulfurisé.

Faites cuire 50 minutes. 

Laissez tiédir , démoulez le et laissez refroidir avant de le découper en tranches épaisses bien droites , découpez la forme souhaitée à l'emporte pièce.

• pour le cake au chocolat blanc :

4 oeufs
130 gr de farine
140 gr de beurre
140 gr de sucre
140 gr de chocolat blanc


 Préchauffez le four à 180°C Séparez les oeufs dans 2 saladiers . Montez les blancs en neige . Dans le 2 eme saladier ajoutez le sucre aux jaunes et fouettez 3 minutes ,a joutez la farine ( le mélange sera épais ) . Faites fondre le chocolat au bain marie ou micro ondes , ajoutez le beurre en petits morceaux , mélangez pour qu'il fonde . Ajoutez à la préparation oeufs/sucre /farine , mélangez bien . Incorporez progressivement les blancs en neige en soulevant la masse à la spatule .
Déposez une fine couche de pâte pour recouvrir le fond du moule , déposez les formes pré découpées , recouvrez de pâte en faisant attention de ne pas faire bouger les rennes , sinon à la découpe ils ne seraient pas très droits ( photos ci dessous )
Faites cuire 50 /55 minutes toujours à 180°C.
Laissez tiédir 10 minutes avant de le démouler sur une grille pour qu'il refroidisse complètement .

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Tel est l'article Cake marbré petit renne , trop mignon

C'est un article Cake marbré petit renne , trop mignon cette fois, J'espère que vous pourrez tous en bénéficier. D'accord, à bientôt dans un autre article.

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