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Très bonne année 2017

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Réveillon , menu gourmand pour un buffet

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Réveillon , menu léger très orienté produits de la mer

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Petits rouleaux de saumon fumé aux pommes de terre et au caviar

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Truffes ou fudge au chocolat

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SOUPE DE CARCASSES DE CRUSTACES

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Layer carrot cake

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Ou plutôt un dessert au chocolat ?

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un dessert au citron ?

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Panettone à la mie filante pour le matin de Noël

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Rillettes de saumon

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