MADELEINES A LA FARINE COMPLETE - Bonjour mon ami recettes complètes, Dans l article vous lisez cette fois avec le titre MADELEINES A LA FARINE COMPLETE, nous avons bien préparé cet article pour que vous lisiez et preniez l'information dedans. Espérons que le contenu de la poste Articles Biscuits et cookies, que nous vous écrivons, vous pouvez comprendre. D'accord, bonne lecture.

Titre : MADELEINES A LA FARINE COMPLETE
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MADELEINES A LA FARINE COMPLETE

Cela fait longtemps que je n'ai pas partager avec vous

 une petite recette rapide pour le goûter ! 

Alors, à l'heure où j'écris ce billet, mes madeleines 

sont au four pour accompagner notre petit thé de l'après-midi !!!

Et quelques minutes plus tard...

Pour 24 madeleines 

- 200 g de farine complète

- 1 sachet de poudre à lever

- 3 oeufs

- 100 g de sucre blond non raffiné

- 50 g d'huile d'olive

- 1 citron non traité 

- Préchauffez le four à 240°

- Dans un saladier, mélangez les oeufs avec la farine et la levure

- Ajoutez l'huile d'olive, le sucre, le jus du citron et les zestes et mélangez

- Remplissez au 3/4 les moules à madeleines en silicone

- Baissez le four à 180°  et enfournez aussitôt, laissez cuire 8 à 10 minutes

Astuce : Pour avoir une belle bosse sur vos madeleines, il faut qu'il y ait un choc thermique entre la pâte et le four. Il est donc important que le four soit bien chaud et la pâte bien froide (quitte à la mettre 5 minutes au frigo avant d'enfourner les madeleines)

 Merci de vos visites, bises,  

DeLpH

Tel est l'article MADELEINES A LA FARINE COMPLETE

C'est un article MADELEINES A LA FARINE COMPLETE cette fois, J'espère que vous pourrez tous en bénéficier. D'accord, à bientôt dans un autre article.

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