Crème vanille coulis de caramel au beurre salé - Bonjour mon ami recettes complètes, Dans l article vous lisez cette fois avec le titre Crème vanille coulis de caramel au beurre salé, nous avons bien préparé cet article pour que vous lisiez et preniez l'information dedans. Espérons que le contenu de la poste Articles Desserts, Articles DR, que nous vous écrivons, vous pouvez comprendre. D'accord, bonne lecture.

Titre : Crème vanille coulis de caramel au beurre salé
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Crème vanille coulis de caramel au beurre salé

Voici un petit dessert facile à faire et bien gourmand avec son coulis de caramel au beurre salé ( inratable réalisé au micro ondes ). Ces petites crèmes sont à la vanille , cuites au four au bain marie pour rester avec une texture bien onctueuse .

L'association de la crème vanille et le coulis caramel au beurre salé est irrésistible ....

• pour 6 crèmes à la  vanille :(recette de Elle )

20 cl de crème fleurette
30 cl de lait entier
4 jaunes d'oeufs
1 gousse de vanille
120 gr de sucre de canne

Préchauffez le four à 180°C.

Fendez la gousse de vanille dans la longueur , déposez la dans une casserole avec le lait et la crème , faites chauffer , retirez du feu juste avant l'ébullition . Couvrez et laissez infuser 20 minutes.

Dans un petit saladier , mettez le sucre et les jaunes d'oeufs . Retirez les gousses de vanille en grattant l'intérieur pour bien retirer toutes les graines . Versez dans le saladier en mélangeant .

Filtrez la préparation à l'aide d'une petite passoire  et remplissez les pots ou ramequins . Déposez les dans un plat de four et ajoutez de l'eau dans le plat jusqu'à mi hauteur des pots.

Faites cuire 30 à 40 minutes selon la taille des contenants utilisés.

Retirez du bain marie et laissez refroidir .

• caramel  inratable au beurre salé :

retrouvez ma recette de caramel inratable et rapide au micro ondes mais surtout faites le dans un bol qui supporte une température élevée , en pyrex par exemple.

Tel est l'article Crème vanille coulis de caramel au beurre salé

C'est un article Crème vanille coulis de caramel au beurre salé cette fois, J'espère que vous pourrez tous en bénéficier. D'accord, à bientôt dans un autre article.

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