MINIS SCONES A LA TOMME DE BREBIS ET GRAINES DE COURGES - Bonjour mon ami recettes complètes, Dans l article vous lisez cette fois avec le titre MINIS SCONES A LA TOMME DE BREBIS ET GRAINES DE COURGES, nous avons bien préparé cet article pour que vous lisiez et preniez l'information dedans. Espérons que le contenu de la poste
Articles pains et viennoiseries, que nous vous écrivons, vous pouvez comprendre. D'accord, bonne lecture.
Titre : MINIS SCONES A LA TOMME DE BREBIS ET GRAINES DE COURGES
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- Préchauffez le four à 180°
Pour varier les plaisirs, vous pouvez remplacer la tomme de brebis par du comté, du fromage d'abondance, une tomme de savoie, du cantal, etc... et les graines de courge par des graines de tournesol...
Ces petits scones sont parfaits pour accompagner une bonne soupe ou une salade !
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MINIS SCONES A LA TOMME DE BREBIS ET GRAINES DE COURGES
MINIS SCONES TOMME DE BREBIS ET GRAINES DE COURGE
- 250 g de farine T65 ou T80 (blé ou autre)
- 1 cuillère à café de poudre à lever
- 1 cuillère à café de 4 épices
- 1 pincée de sel
- 50 g de graines de courge (ou de graines de tournesol)
- 100 g de fromage de brebis râpé
- 60 g de beurre ou margarine végétale non hydrogénée
- 70 g de lait (soja, épeautre, riz ou vache)
- 1 oeuf
- Préchauffez le four à 180°
- Dans un saladier, mélangez la farine, la levure, les 4 épices, le sel, les graines et la tomme de brebis râpée
- Incorporez la margarine en mélangeant du bout des doigts
- Une fois le mélange sablé, ajoutez l’oeuf puis le lait
- Pétrissez à la main afin de former une boule et étalez au rouleau sur une épaisseur de 2 cm
- A l'aide d'un emporte pièce de 4 à 5 cm de diamètre environ, prélevez des ronds de pâte
- Déposez les scones sur une feuille de cuisson et enfournez 15 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés.soupe de potimarron curcuma et lait de coco |
Pour varier les plaisirs, vous pouvez remplacer la tomme de brebis par du comté, du fromage d'abondance, une tomme de savoie, du cantal, etc... et les graines de courge par des graines de tournesol...
Ces petits scones sont parfaits pour accompagner une bonne soupe ou une salade !
Tel est l'article MINIS SCONES A LA TOMME DE BREBIS ET GRAINES DE COURGES
C'est un article MINIS SCONES A LA TOMME DE BREBIS ET GRAINES DE COURGES cette fois, J'espère que vous pourrez tous en bénéficier. D'accord, à bientôt dans un autre article.
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