TARTARE DE TOMATES EN MILLE-FEUILLES - Bonjour mon ami recettes complètes, Dans l article vous lisez cette fois avec le titre TARTARE DE TOMATES EN MILLE-FEUILLES, nous avons bien préparé cet article pour que vous lisiez et preniez l'information dedans. Espérons que le contenu de la poste Articles Entrées, Articles plats végétariens, que nous vous écrivons, vous pouvez comprendre. D'accord, bonne lecture.

Titre : TARTARE DE TOMATES EN MILLE-FEUILLES
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TARTARE DE TOMATES EN MILLE-FEUILLES

Un délice que ce tartare de tomates

trouvé une fois de plus sur le Yummy Magazine n°14 de cet été ! 

Pour 4 tartares de tomates

- 2 tomates coeur de boeuf

- 100 g de tomates séchées à l'huile d'olive

- 8 tranches de mozzarella

- 4 cuillères à soupe de pesto

- quelques feuilles de basilic pour la déco

- 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique

- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive

- du sel et du poivre du moulin

 

 

- Pelez, épépinez et coupez les tomates coeur de boeuf en petits dés

- Mélangez-les aux tomates séchées coupées en dés également, puis ajoutez le vinaigre balsamique et l’huile d’olive

- Salez et poivrez

- Dressez les 4 tartares dans des cercles de 8 cm de diamètre

- Déposez dans chaque cercle, 1/8 du tartare de tomates

- Recouvrez avec une tranche de mozzarella

- Déposez une cuillère à soupe de pesto et couvrez d'une seconde tranche de mozzarella

- Répartissez le reste de tartare de tomates

- Décorez quelques feuilles de basilic frais

- Conservez au frais jusqu’au moment de déguster !

 Merci à tous, 

DeLpH

© photos by DeLpH

Tel est l'article TARTARE DE TOMATES EN MILLE-FEUILLES

C'est un article TARTARE DE TOMATES EN MILLE-FEUILLES cette fois, J'espère que vous pourrez tous en bénéficier. D'accord, à bientôt dans un autre article.

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