FONDANT AU CHOCOLAT (SANS BEURRE) A LA COMPOTE DE POMMES - Bonjour mon ami recettes complètes, Dans l article vous lisez cette fois avec le titre FONDANT AU CHOCOLAT (SANS BEURRE) A LA COMPOTE DE POMMES, nous avons bien préparé cet article pour que vous lisiez et preniez l'information dedans. Espérons que le contenu de la poste Articles au chocolat, Articles Gâteaux, que nous vous écrivons, vous pouvez comprendre. D'accord, bonne lecture.

Titre : FONDANT AU CHOCOLAT (SANS BEURRE) A LA COMPOTE DE POMMES
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FONDANT AU CHOCOLAT (SANS BEURRE) A LA COMPOTE DE POMMES

 

Un délicieux fondant allégé pour un plaisir sans culpabilité vu "ici",

  légèrement modifié, testé et approuvé ! 

A refaire sans hésiter !!! 

Pour un fondant dans un moule carré ou rond de 20 cm

Compote de pomme maison

- 4 grosses pommes

- 1 cuillère à soupe de vanille liquide

(ou compote sans sucre ajouté du commerce)

Fondant au chocolat 

- 150 g de chocolat 70 % minimum

- 200 g de compote lisse sans sucre ajouté

- 60 g de sucre muscovado 

- 3 oeufs

- 50 g de farine de votre choix (T80, ou épeautre...) 

Pour la compote

- Pelez, évidez et coupez les pommes en dés

- Faites compoter les pommes à feu doux avec la vanille pendant 20 minutes à couver, puis mixez pour obtenir une compote lisse

 

Pour le fondant

- Préchauffez le four à 180°

- Mélangez la farine, le sucre et les oeufs

- Ajoutez le chocolat préalablement fondu et mélangez bien

- Ajoutez la compote et mélangez

- Chemisez un moule de 20 cm de diamètre de papier cuisson et versez la préparation

- Enfournez pour 20 à 25 minutes jusqu'à ce que le dessus du fondant craquèle

- Laissez refroidir complètement avant de déguster ! 

Bises gourmandes, 

DeLpH

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